Tonelli Group vuole essere un “partner preferenziale” sia per le grandi industrie della panificazione che per i panettieri artigianali. Un partner e non un semplice fornitore: la nostra idea è quella di sviluppare progetti partendo dal cliente, con la sua collaborazione attiva.
Il nostro compito è accompagnare il cliente passo dopo passo durante il processo produttivo, dalla messa a punto della ricetta nel nostro laboratorio con il supporto dei tecnologi, alla definizione delle giuste variabili ambientali per la zona di produzione; dallo studio delle esigenze tecniche del prodotto, alla consulenza finale sulla fase di produzione vera e propria presso il cliente.
Dall’idea allo scaffale… e oltre.
